Camembert rôti et sa brioche salée

Dans un robot ou machine à pain verser :
🌿400 gr de farine
🌿une cuillère de sel 
🌿2 œufs, le levure de boulanger 
🌿80 gr de beurre pommade 
🌿12cl de lait 

Pétrir 5 minutes et laisser la pâte reposer une heure. 

Dégazer et façonner les mini brioches. 

Sur une plaque de cuisson, garder le camembert dans sa boîte et entourer le de mini brioches. 
 

Laisser reposer 45 minutes 

Entailler le camembert et enfourner le tout au four 30 minutes à 180 degrés. 

Reste plus qu’à déguster 🌿